Puesto a Seleccionar: Gerente
Empresa:
Restauración para Colectividades (catering, servicio de comedor para colegios, centro de
menores y residencias).
Empresa con más de dos décadas de experiencia en el sector de la restauración, precisa
ampliar su equipo humano con la incorporación de un Gerente.
La empresa ofrece un servicio de menús diarios para colectividades. Entre sus principales
clientes se encuentran centros de mayores, residencias, colegios, centros de educación
infantil y centros de menores, repartiendo una media de 4.000 menús diarios.
Cualificación requerida:
Formación y experiencia:
· Titulación Universitaria o FP de Grado Superior
· Se valorará formación en Máster en Seguridad Alimentaria y Calidad o programas análogos
· Experiencia mínima de 2 años en puestos similares o relacionados con el sector de la res-
tauración
Competencias requeridas:
Competencias Técnicas
Conocimientos técnicos en salud alimentaria y calidad, estrategia comercial y capacidad
de gestión con equipos de más de 50 personas.
Competencias Relacionales
Habilidades sociales y comunicativas, liderazgo, iniciativa, autocontrol, dinamismo y trabajo
en equipo.
Competencias Organizativas
Capacidad de negociación, resolución, toma de decisiones, planificación, organización,
pensamiento estratégico, innovación y orientación al logro.
Servicio de Selección de Talento
Cámara Granada
Otros méritos a valorar:
· Carnet de conducir y vehículo propio
Funciones a desarrollar:
· Gestión de organización de la cocina y del personal afecto a la misma
· Contacto y negociación con proveedores
· Gestión comercial y económica
· Control de la flota y el sistema de distribución
· Seguimiento de la calidad del servicio prestado
Condiciones laborales propuestas:
· Contrato Indefinido
· Jornada laboral completa de lunes a viernes
· Salario bruto anual 24.000 € (a negociar según valía)
Más información y envío de CV:
Servicio de Selección de Talento. Cámara Granada: Beatriz Maldonado Martínez
e-mail: bmaldonado@camaragranada.org
Enviar CV a la dirección: bmaldonado@camaragranada.org
Asunto del email: Oferta Gerente
Profesiones de la oferta:
Estudios de la oferta:
Esta oferta no requiere estudios concretos.
Idiomas de la oferta:
Esta oferta no requiere idiomas concretos.